聚世界先進(jìn)科技，創(chuàng)行業(yè)領(lǐng)先產(chǎn)品
廣州聚科環(huán)保科技有限公司以進(jìn)出口貿(mào)易、化學(xué)品研發(fā)生產(chǎn)銷售，以及產(chǎn)品進(jìn)出口技術(shù)服務(wù)咨詢?nèi)髽I(yè)務(wù)板塊為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)十多年發(fā)展，擁有了一批化學(xué)專業(yè)人才，開發(fā)了一系列特色產(chǎn)品，服務(wù)于水性涂料、油墨，膠黏劑等行業(yè)，為化學(xué)產(chǎn)品水性化全力以赴。
Guangzhou Juke Environmental Technology Co., Ltd. is based on three business sectors of import and export trade, chemical R & D, production and sales, and product import and export technical service &consultation.
PRODUCT SHOW
產(chǎn)品展示
液態(tài)煎炸油抗氧化劑
液態(tài)煎炸油抗氧化劑
99.00
10.00
液態(tài)煎炸油抗氧化劑
液態(tài)煎炸油抗氧化劑
油脂在高溫煎炸過(guò)程中，容易發(fā)生氧化、聚合、分解和水解反應(yīng)，色澤逐漸變深，粘度增大及產(chǎn)生難聞的氣味，同時(shí)酸價(jià)、過(guò)氧化值逐漸升高。目前市場(chǎng)上的單體抗氧化劑TBHQ、BHA、BHT等在高溫煎炸過(guò)程中容易揮發(fā)失效，應(yīng)用效果不理想。本品專門針對(duì)以上問(wèn)題而研制，抗氧化效果好，可耐長(zhǎng)時(shí)高溫的煎炸環(huán)境，有效抑制油脂的酸價(jià)和過(guò)氧化值升高，延長(zhǎng)煎炸油及煎炸食品的貨架期。
配 料：
單油酸甘油酯、山梨醇酐單油酸酯、特丁基對(duì)苯二酚、迷迭香提取物
使用范圍：
煎炸用油、油炸食品（方便面、薩琪瑪、薯片(條）、麻花、油角、炸雞腿、炸魚(蝦)、炸豆腐塊等）。
使用方法：
直接添加到食用油脂或食品配料中，攪拌均勻即可。
建議用量：
按食品總量計(jì)，較大添加量0.1％。
注意事項(xiàng)：
1、使用前，請(qǐng)了解油脂中抗氧化劑本底用量，避免重復(fù)添加；
2、本品不得與沒(méi)食子酸丙酯（PG）混合使用；
3、強(qiáng)堿條件下使用可能導(dǎo)致產(chǎn)品變色；
4、使用時(shí)確保抗氧化劑溶解均勻；
5、用于出口食品請(qǐng)遵守當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)慎用。
油脂在高溫煎炸過(guò)程中，容易發(fā)生氧化、聚合、分解和水解反應(yīng)，色澤逐漸變深，粘度增大及產(chǎn)生難聞的氣味，同時(shí)酸價(jià)、過(guò)氧化值逐漸升高。目前市場(chǎng)上的單體抗氧化劑TBHQ、BHA、BHT等在高溫煎炸過(guò)程中容易揮發(fā)失效，應(yīng)用效果不理想。本品專門針對(duì)以上問(wèn)題而研制，抗氧化效果好，可耐長(zhǎng)時(shí)高溫的煎炸環(huán)境，有效抑制油脂的酸價(jià)和過(guò)氧化值升高，延長(zhǎng)煎炸油及煎炸食品的貨架期。
配 料：
單油酸甘油酯、山梨醇酐單油酸酯、特丁基對(duì)苯二酚、迷迭香提取物
使用范圍：
煎炸用油、油炸食品（方便面、薩琪瑪、薯片(條）、麻花、油角、炸雞腿、炸魚(蝦)、炸豆腐塊等）。
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直接添加到食用油脂或食品配料中，攪拌均勻即可。
建議用量：
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1、使用前，請(qǐng)了解油脂中抗氧化劑本底用量，避免重復(fù)添加；
2、本品不得與沒(méi)食子酸丙酯（PG）混合使用；
3、強(qiáng)堿條件下使用可能導(dǎo)致產(chǎn)品變色；
4、使用時(shí)確保抗氧化劑溶解均勻；
5、用于出口食品請(qǐng)遵守當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)慎用。
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